Mittsommer Mackmyra-Whiskytasting

24. Juni 2022, 19.00 Uhr


Mit schwedischen Spezialitäten.
75,00 € inkl. Spirituosen und Speisen

Weinmenüabend

01. Juli 2022, 19.00 Uhr


Mit Josefine Schlumberger aus Baden.
89,00 € inkl. Speisen und Getränken

Whiskytasting

23. September 2022, 19.00 Uhr


Mit Jens Oeltjendiers-Odion.
75,00 € inkl. Spirituosen und Speisen

Kochen mit Freunden 2016
– ein Rückblick

Im Rahmen des Gourmetfestivals fand 2016 das erste "Kochen mit Freuden" in der Windmühle Fissenknick statt. 5 befreundete Gastköche aus der Region kochten zusammen ein 5-Gang-Menü. Diese Köche waren: Benedikt Paus (El Chingón, Paderborn), Hubertus Hoffmeister (Windmühle Fissenknick), Mathias Weinert (Detmolder Hof), German Vogt (ehem. Bareiss, Baiersbronn), Alexander Brozmann (Kitzgams/Balthasar, Paderborn).

Westfalen Gourmetfestival 2016
– ein Rückblick

Westfalen Gourmetfestival 2015
– ein Rückblick

16. Oktober 2015 mit Elmar Simon